Bagi anda penikmat puding, gak ada salah mencoba resep puding susu berikut ini, selain nikmat juga bergizi tinggi. Cocok buat anak-anak yang masih dalam masa pertumbuhan. Berikut resep puding susu tersebut.
Bahan Puding Susu :
- 1 bungkus agar- agar warna putih
- 1 kaleng susu kental manis putih
- 6 takar air, gunakan kaleng susu kental manis untuk takaran (susu:air=1:6)
Bahan Toping Puding Susu :
- Sirup secukupnya
- Buah- buahan, potong kecil- kecil atau buah- buahan kalengan.
Cara Membuat Puding Susu :
- Campurkan agar- agar, susu kental manis dan air. Masak dan aduk terus sampai mendidih. Angkat kemudian tiriskan sampai uap panasnya hilang.
- Tuang adonan puding ke dalam cetakan puding kecil- kecil. Dinginkan dan diamkan sebentar sampai menjadi agak keras.
- Tuangkan kira- kira 1 sendok makan sirup atau air buah kalengan ke dalam cetakan puding yang sudah disediakan, kemudian tambahkan potongan buah- buahan atau buah kalengan di atasnya.
- Masukkan dalam lemari es hingga beku. Sajikan.