Bagi anda pengemar puding dan coklat, silakan coba resep puding coklat berikut ini. Rasanya yang lembut dan enak layak anda dicoba dirumah. Proses pembutan puding coklat inipun tidaklah terlalu sulit. Sangat cocok disajikan sebagai hidangan penutup perjamuan makan anda bersama keluarga maupun kolega. Selamat mecoba.
Bahan Puding cokelat:
- 1 kaleng susu kental manis cokelat
- 10 butir kuning telur
- 400 cc santan mendidih
- 1 sdm cokelat bubuk
- 1 sdm kopi instan
Bahan Hiasan Puding Cokelat:
- Choco chip atau cokelat parut secukupnya
- Whipped cream
- Campurkan susu kental manis dan kuning telur, aduk hingga rata.
- Masukkan santan mendidih, cokelat bubuk, dan kopi instan, aduk- aduk hingga rata. saring dan tuang dalam pinggan tahan panas.
- Tim adonan puding, kemudian panggang dalam oven sampai matang.
- Angkat dan dinginkan. Hias dengan whipped cream dan choco chip. Sajikan puding bersama minuman kesukaan anda.
