Resep Masakan Sulawesi

Resep Pallu Basa

May 6, 2012
Resep Pallu Basa

Siapa yang tak kenal pallu basa? resep masakan khas Sulawesi Makasar ini terkenal dengan rasanya yang gurih dan lezat. Terbuat dari bahan dasar jeroan sapi atau kerbau dengan bahan bumbu hampir mirip dengan coto makasar. Berbeda dengan coto makasar yang disajikan dengan nasi putih, masakan pallu basa biasanya disajikan dengan ketupat. Jika anda tertarik,...

Read more »

Resep Ayam Garo Rica Sulawesi

February 20, 2012
Resep Ayam Garo Rica Sulawesi

Resep ayam garo rica ini layak anda coba. Selain enak, resep masakan Sulawesi ini terasa segar dan pedas disantap, sangat cocok sebagai menu hidangan bersama keluarga dirumah. Berikut adalah bahan dan cara membuat ayam garo rica khas Sulawesi. Bahan Ayam Garo Rica: 1 ekor ayam, potong 10 bagian atau sesuai selera 100 gr bawang...

Read more »